Dos emprendedores con un Gran sueño
Soy Juan Carlos Torres, socio co-fundador de esta empresa junto a Javier Durán, un gran amigo que me acompaña en la aventura y hace que se convierta en realidad un proyecto que me rondaba en la cabeza desde 2011, cuando yantaba en un restaurante de Ciudad Real llamado "El Bodegón de la Santiaga" y en cuyo comedor se expone un espectacular elenco de vinos castellano-manchegos del cual quedé completamente impresionado.
-¡No es posible que existan tantísimos vinos castellano-manchegos y tan desconocidos! Un viñedo así no puede permanecer escondido al mundo por más tiempo sin que nada refleje su verdadero potencial vitivinícola. - pensé.
¿Y qué otro tradicional alimento manchego figura justo al lado del vino?... pues eso. El queso manchego representa ese alimento autóctono ideal para maridar con el vino.
He de decir que soy manchego, de Puertollano para más señas, y que el vino ha sido una de las pasiones frustradas en mi vida. Tras relatarle a Javier mi pensamiento, y todo hay que decirlo, sin mucho convencimiento para ponerlo en marcha por mi parte, se mostró muy ilusionado y deseoso de querer participar en él. Así pues, con su habitual e implacable forma de convencer y su gran determinación, hizo que aquel instante se convirtiese en el detonante para liarnos la manta a la cabeza y plantear la idea como una realidad.

Sentados junto a Don Quijote y Sancho, justo delante de la Casa Natal y museo de Don Miguel de Cervantes en Alcalá de Henares
Nuestra relación viene de atrás, cuando un buen día del mes de Mayo del año 2006, a raíz de un proceso de selección de personal, elegí a Javier para formar parte del equipo de técnicos que entonces yo dirigía. A partir de ese momento, su trayectoria profesional tomó una única y ascendente dirección demostrando un espíritu de sacrificio, una capacidad de trabajo y un trato humano excepcionales. Como no podía ser de otra forma, un talento así no podía dejarlo escapar y, necesariamente, la Gran amistad forjada en esa relación laboral constituye el aval más sólido para esta empresa de comercio de vino, más aún cuando ambos deseamos cultivarnos de todo lo que representa la 'cultura de Sancho Panza', con pasión y mútuo gusto por los alimentos que la rodean.
El Viñedo Más Grande del Mundo es la Marca del vino y el queso de Castilla La Mancha.
¿Cuáles son los propósitos de El Viñedo Más Grande Del Mundo, C.B.?
I. Brindamos especialización. Nos centramos en Castilla La Mancha (que ya es bastante), nos “emborrachamos” de su riqueza y tradición vitivinícola y quesera mediante el profundo aprendizaje de su cultura de la vid en base a puntos de vista expertos de profesionales agrónomos que colaboran con nosotros; mostramos, enseñamos a todo el mundo el evidente potencial de los vinos manchegos con su infinito abanico de sabores y variedades para, con ello, sugerirle al consumidor cuáles se adaptan mejor a su situación social mediante un asesoramiento fidedigno, contrastado y veraz.
II. Nuestro objetivo prioritario: colaborar en el merecido y definitivo impulso del vino de la región concienciando a un mercado y un público nacional que aún se muestran desconocedores del formidable motor de riqueza que supone para España, en un marco de agradecimiento a sus bodegas por el titánico y encomiable esfuerzo realizado para conseguir situarse en la élite del sector a nivel mundial y, en definitiva, justificar con argumentos de peso la razón de ser de El Viñedo Más Grande Del Mundo, C.B.
III. Nuestra misión: adquirir un férreo compromiso social para fomentar el consumo moderado del vino y su aceptación como alimento entre sectores de población tradicionalmente alejados de él, incidiendo en su entidad cultural e histórica y, sobre todo, en los indudables beneficios que proporciona a la salud, reiteradamente revelados por la ciencia, con descubrimientos sobre las virtudes que tienen ciertas sustancias que se encuentran en la uva.
IV. Nuestro código ético: aglutina tres principios básicos:
1. de respeto a la Legalidad, a la Integridad Ética ó a los Derechos Humanos.
2. corporativos como la transparencia, la confidencialidad, la excelencia, la competencia leal ó la Calidad como medio de conseguir la fidelización.
3. sociales como la contribución a la eficiencia de los recursos para el cuidado del planeta y una inamovible posición en contra de la explotación infantil en los procesos productivos.
¿Y qué ofrece El Viñedo Más Grande Del Mundo, C.B.?
>VMGM, C.B. muestra al consumidor del buen vino y el buen queso manchegos una novedosa y diferente forma de deleite en el buen yantar, para que disfrute plenamente del delicioso maridaje resultante de estos alimentos con el asesoramiento y la proximidad de catadores de quesos y expertos enólogos-gourmets como valor añadido.
>En VMGM, C.B. velamos porque cada tipo de vino sea consumido a su tiempo, cuando se encuentra en su punto cumbre de aromas y de evolución, por eso te los servimos desde bodega aportándote con ello una garantía plena y la tranquilidad necesaria que te lleva a disfrutarlos plenamente. Todos nuestros vinos son fabricados en bodegas con personal cualificado, medios y avances técnicos de vanguardia y bajo controles de calidad muy estrictos, por lo que presentan todas las condiciones idóneas para su consumo. Por las mismas razones, los de reposo en barrica los recibes en el estado requerido de inmovilidad, humedad y temperatura en bodega.
>Tu tranquilidad es nuestra tranquilidad. En www.elvinedomasgrandedelmundo.com tus compras las realizas sin preocupaciones ya que disponemos de los medios virtuales de intercambio de dinero más seguros de la red Internet, por un lado la plataforma Redsys del banco ING Direct para pagos con tarjeta de crédito y débito y por otro lado Paypal, la herramienta de transacciones online más utilizada del mundo. Ambos utilizan los sistemas más avanzados en cuanto a encriptación de datos y seguridad electrónica, ofreciendo la mejor garantía de fiabilidad al e-commerce, así como su elevada tasa de confianza depositada por millones de usuarios.

¡Salud y mucha Mancha!
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